Antipasti
Bruschetta | 2 pers 10,00€
Mozzarella di bufala, tomates cerises, origan, feuille de basilic, lit de roquette
Piccolo | 2 pers14,00€
Burrata, Ventricina, mortadella Bologna, tomates cerises, huile d'olives extra vierge
Piatto di affettati | 2 pers15,50€
Proscuitto di Parma, bresaola, ventricina, coppa Stagionata, mortadella Bologna
Grande | 4 pers26,00€
Burrata, Gorgonzola, proscuitto di Parma, mortadella Bologna, mélange de légumes, coppa Stagionata
Insalate
Italiana 13,00€
Roquette, courgettes, aubergines, poivrons et champignons grillées, mozzarella di bufala, feuilles de basilic, huile d'olive extra vierges
Pecorina14,00€
Salade, tomates cerises, noix, pommes fraîches, proscuito di parma, pecorino, feuilles de basilic, huile d'olives extra vierge
Burratina14,50€
Salade, burrata, tomates cerises, olives noir, mortadella bologna, feuilles de basilic, huile d'olive extra vierges
Pasta classica
Pesto di basilico 13,00€
Pâtes fraîches, pesto de basilic, grana padano
Bolognese 15,00€
Pâtes fraîches, ragù alla bolognese, feuilles de basilic
(Contient du porc)
Carbonara14,50€
Pâtes fraîches, guanciale, jaune d'oeuf, pecorino, grana padano, poivre
(Contient du porc)
Il Piccolino
Il Piccolino15,50€
Pâtes fraîches, Ventricina, champignons de Paris, marsala, crème liquide
(Contient du porc et de l'alcool)
Pasta con crema al tartufo 16,00€
Pâtes fraîches, crème de truffe, proscuitto di parma, huile d'olive aromatisée à la truffe noir
(Contient du porc)
Pizza Gourmet
Diavola 16,50€
Sauce tomate, ventricina, burrata, feuilles de basilic, huile d'olives extra-vierge
Marinara15,00€
Sauce tomate, anchois, oignons rouges, câpres, mozzarella di bufala, olives noires, huile d'olive extra-vierge
Tartufo17,50€
Sauce tomate, crème de truffe noir, champignons de paris, fior di latte, Speck, feuilles de basilic, huile d'olive extra-vierge
Nuovo Salmone16,50€
Fior di latte, saumon fumé, roquette, huile d'olive aromatisé au citron
Maestro16,50€
Sauce tomate, aubergines grillées, mascarpone, fior di latte, stiagionata, grana padano, crème de vinaigre balsamique, huile d'olive extra-vierge
Piccolino16,50€
Sauce tomate, fior di latte, roquette, tomates cerises, mozzarella di bufala,proscuito di parma, grana padano, crème de vinaigre balsamique, huile d'olive extra-vierge
Capretta15,50€
Fior di latte, fromage de chèvre, miel, noix
Menu per Bambini
Pizza classica ou Pasta classica parmis la selection
Dessert (Boule de glace au choix ou mini calzone nutella)
Pizza classica
Margherita11,00€
Sauce tomate, fior di latte, grana padano, feuilles de basilic, huile d'olive extra
Regina13,00€
Sauce tomate, jambon blanc cuit, champignons de paris, fior di latte, huile d'olive extra-vierge, feuilles de basilic
Bufala13,50€
Sauce tomate, mozzarella di bufala, grana padano, huile d'olive extra-vierge, feuille de basilic
Quattro Formaggi14,50€
Fior di latte, gorgonzola, grana padano, mascarpone
Siciliana14,00€
Sauce tomate, thon, oignons rouges, câpres, fior di latte, olives noires, huile d'olives extra-vierge
La Nostra Quattro stagioni14,00€
Sauce tomate, champignons de paris, olives noires, fior di latte, mortadella, pistaches concassées, huile d'olive extra-vierge; feuilles de basilic
Vegetariana 12,50€
Sauce tomate, courgettes grillées, aubergines grillées, poivrons, origan, feuilles de basilic, tomates cerises, huile d'olive extra-vierge
Ricotta 13,00€
Sauce tomate, courgettes grillées, ricotta, pignons de pain, feuille de basilic, huile d'olive extra-vierge
Dessert
Tiramisù al caffè6,00€
Tiramisù al caffé parfumé à l'amaretto (Contient de l'alcool)
Tiramisù con speculoos6,00€
Tiramisù spéculoos parfumé à l'amaretto (Contient de l'alcool)
Calzone alla nutella7,50€
Calzone fourrée au Nutella à accompagné de deux boules de glace vanille
Panna Cotta5,00€
Panna Cotta à la vanille et au coulis de fruit rouge (Aucune gélatine est utilisée)